Dessert, Ricette

Ricotta grigliata con miele e noci, un fantastico dessert

Ottimo dessert con la ricotta

La ricotta è un prodotto caseario, non si tratta di formaggio ma un latticino magro.
Vanta una tradizione in tutta Europa con svariate denominazioni. Come tutte le pietanze tradizionali, l’ideale sarebbe gustarle sul posto.
Indimenticabile la ricotta prodotta a Pantelleria che abbiamo gustato durante le vacanze sotto il pergolato del dammuso, accompagnato, beninteso, da un buon bicchiere di Passito.

Ricetta:

ricotta
miele
noci

Procedimento:

Tagliamo a fette di circa 1 cm. la ricotta.
Scaldiamo a temperatura moderata una pentola antiaderente.
Abbrustoliamo da entrambe le parti la ricotta.
Togliamo dal fuoco e disponiamo le fette in un piatto, completiamo con un poco di miele e alcune noci.
Spolveriamo con cannella.

Scopri di più:

Parfait, ricetta ai formaggini di capra

Mousse di tonno e ricotta, ricetta facile

Summary
product image
Aggregate Rating
5 based on 2 votes
Product Name
LA RICOTTA GRGLIATA - Si presta molto bene per un dessert leggero.

Privacy policiy, termini di utilizzo, disclaimer affiliati