Antipasti, Ricette

Ricetta per bruschette con formaggio fuso al forno

Bruschette al formaggio

Queste bruschette con formaggio fuso al forno sono una versione semplice delle classiche “Croûtes au fromage” della regione della Svizzera francese. Ideali per uno sfizioso tramezzino.

Ricetta:

Mettiamo della carta forno sulla placca. Adagiamo alcune fette di pane con sopra fettine di formaggio e inforniamo finché il formaggio si sarà sciolto.

Procedimento:


Questa è una ricetta semplice e veloce, ideale come aperitivo o antipasto.

A piacere si possono spolverizzare con del peperonicino.

  • Fette di pane
  • Formaggio Fontina Val d’Aosta

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cuochino
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Bruschette con formaggio fuso al forno. Ricetta facilissima, a condizione che usiate un formaggio adatto.

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