Contorni, Ricette

Insalata di ceci fredda con tonno e verdure

insalata di ceci

L’insalata di ceci fredda con tonno e verdure, ideale ricetta estiva.

Ricetta:

1 scatola di ceci cotti
una manciata di pomodorini
un piccolo gambo di sedano
1 scatola di tonno (150 gr sgocciolato)
2 cucchiai di olio d’oliva

Procedimento:

Sciacquiamo i ceci e scoliamoli bene.
Laviamo i pomodorini, asciughiamoli e tagliamoli in quattro.
Laviamo il sedano, asciughiamolo e tagliamolo a pezzetti non troppo piccoli.
In una ciotola mettiamo le verdure, il tonno sgocciolato e l’olio d’oliva.
Mescoliamo per bene in modo che gli ingredienti siano ben amalgamati.

Con pochi ingredienti si possono realizzare ricette favolose come questa. Quando si ha poco tempo, questa ricetta si presenta veloce e gustosa. Ottima pure preparata in anticipo.

Scopri di più:

Ceci in scatola per ricette veloci

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Insalata di ceci - PER UNA PERFETTA RIUSCITA; IMPORTANTE NON MODIFICARNE LA RICETTA

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