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Come fare uova strapazzate senza latte

Ecco un ottimo esempio di uoba strapazzate

Ecco come fare le uova strapazzate senza latte, una ricetta semplice, rapida come piace a me e che piacerà sicuramente anche a voi.

Ricetta:

4 uova
verdure e salumeria a scelta*
un pizzico di sale
burro

Procedimento:

Prendiamo una bacinella e rompiamo le uova.
Aggiungiamo un pizzico di sale e sbattiamole con una forchetta.
Laviamo e tagliuzziamo la verdura scelta (cipolle, spinaci, ecc…).
Sminuzziamo del prosciutto cotto (salsiccia, funghi, ecc…).
In una pentola antiaderente mettiamo un po’ di burro e rosoliamo i due ingredienti scelti.
Aggiungiamo le uova e rimestiamo per bene in modo che a fine cottura le uova siano rapprese. Ecco come si fanno le uova strapazzate senza latte.

  • Limitiamoci a uno o due ingredienti aggiuntivi.

Un’ottima frittata

Frittata

Per ottenere una frittata, seguiamo lo stesso procedimento ma senza rimestare. Cuociamo bene da un lato, adagiamo sopra un coperchio che la contenga e la rigiriamo. Rimettiamola in pentola e continuiamo la cottura dall’altro lato.

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Product Name
UOVA STRAPAZZATE - Un nutriente pasto veloce

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