Antipasti, Ricette

Insalata catalana di gamberi patate e sedano

Una bella insalata di gamberi

L’insalata di gamberi patate e sedano, buona sia fredda che tiepida. Ecco la ricetta.

Ricetta:

  • 200 gr di gamberi sgusciati
  • 2 patate
  • 1 carota
  • 1 gambo di sedano
  • olio d’oliva
  • aceto balsamico
  • sale

Procedimento:

Peliamo le patate e le carote, laviamole e tagliamole a tocchetti.

In acqua salata facciamo bollire le carote per 5 minuti, aggiungiamo le patate e cuociamo altri 5 minuti. A questo punto tuffiamo i gamberi già puliti. Appena riprenderà il bollore spegnere e scolare il tutto.

Condiamo con del sedano a tocchetti, olio d’oliva e un poco di aceto balsamico.

Scopri di più:

cuochino
Summary
Author Rating
1star1star1star1star1star
Aggregate Rating
5 based on 7 votes
Brand Name
cucinaconme.net
Product Name
Insalata di gamberi patate e sedano - FACILE, BASTA SEGUIRE IL PROCEDIMENTO

Privacy policiy, termini di utilizzo, disclaimer affiliati