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Come conservare il basilico per l’inverno

Come conservare il basilico per l'inverno

Ecco come conservare il basilico d’inverno, non è difficile.


All’inizio di luglio le piantine di basilico producono le infiorescenze, esse si raccolgono prima che si schiudano.
Metterli in un sacchetto di stoffa all’ombra in modo che possano ricevere aria e seccare.

Il basilico in casa d’inverno è prezioso per condire pietanze come carne, insalata di pomodori o da aggiungere ai sughi.

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Ecco alcuni consigli sulla coltivazione del basilico

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